Bratwurst (5 Stk)
7,50 - 10,00 €
300 - 400g
25,00 €/kg
Tepel Hof
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0177-5012529
Lückacker 9, 24997 Wanderup
58 Bewertungen
Über Uns
Moin,
herzlich Willkommen auf dem Tepel Hof.
Unser Hof liegt in Wanderup, etwas südlich von Flensburg und direkt zwischen den Meeren.
Auf unserem Hof halten wir neben unseren Rindern, die wir direkt vermarkten, auch 3 Zwergziegen, unsere 2 Ponys und z.Zt. 4 Einsteller-Pferde, um die 200 Hühner, 3 Schweine der Rasse "Turopolje", 3 süße Ferkel der Rasse "Kune Kune" und auch unsere süßen Jersey Kühe "Bella & Luna" mit denen man sich zum "Kuhkuscheln" verabreden kann.
In der Zeit von Frühjahr bis Herbst laufen unsere Rinder auf den meist zum Naturschutz gehörenden umliegenden Flächen.
In der Winterzeit laufen sie auf einer Weide am Hof und werden im Stall zugefüttert. Im Winter, wenn es zu nass draußen ist, bleiben einige Rinder und auch "die Kleinsten" im Stall.
Die meisten Kühe bekommen von Frühjahr bis zum Sommer draußen ihre Kälber. Nur einige wenige kalben zur kälteren Jahreszeit dann im Stall. Dort sind sie mit ihren Müttern in einer großen Strohbox zusammen.
Das Futter ernten wir selbst von unseren Flächen (zum größten Teil sind es Naturschutzflächen, die nicht gedüngt werden) und so wird im Winter Heu-/Heulage oder Grassilage hinzu gefüttert.
Es ist uns wichtig, dass die Rinder es bei uns auf dem Hof gut haben und auch der Weg zum Schlachter kurz und stressfrei ist.
Sie kommen zum nahegelegenen Schlachter, reifen ca. 3 Wochen am Knochen ab (dry aged Qualität) und werden dann in die gewünschten Fleischprodukte bei uns im Dorf weiter verarbeitet.
Durch "Der Fleischhauer" in Wanderup, gibt es daher auch die Möglichkeit spezielle US Cuts zu erhalten, die es sonst meist im Supermarkt nicht zu kaufen gibt.
Es ist auch möglich Kindergeburtstage bei uns zu feiern. Ab Herbst sind auch "Green Care" (soz. Landwirtschaft ) Angebote möglich.
Vielleicht wäre ja auch Kuhkuscheln mit unseren Jerseys etwas für Euch.
Ein Besuch mit Schulklassen oder Kindergartengruppen sind bei uns auch herzlich Willkommen.
Neu bei uns auch "Urlaub auf dem Bauernhof". Wir haben ab sofort eine Ferienwohnung auf dem Hof zu vermieten.
Info´s über diesen Link:
https://buchen.gruenes-binnenland.de/app/de/detail/6-164840/ferienwohnung-heuboden?sortseed=7&adults=2
Über Anfragen freuen wir uns sehr.
(Schaut gerne auch hier vorbei -
instagram.com/tepel_hof und
www.janine-tepel.de)
Es ist sehr bunt und vielfältig bei uns ;-)
Herzliche Grüße
Familie Tepel
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
- Bratwurst vom Schaf
- Angus x Holstein Rindfleisch - „100 % grass-fed & grass-finished“ - dry aged - Beste Qualität direkt vom Hof
- Blonde d’Aquitaine Färsenfleisch - „100 % grass-fed & grass-finished“ - dry aged - Beste Qualität direkt vom Hof
- Highland Rinderbratwurst - „100 % grass-fed & grass-finished
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Bratwurst vom Schaf
Produktkategorie: Schaf
Unsere Schaf-Bratwurst – regional & besonders lecker
Aus dem Fleisch unserer beiden Schafe entsteht diese herzhafte Bratwurst mit feiner Würzung und einem angenehm kräftigen Geschmack.
Mit viel Sorgfalt hergestellt – direkt von unseren eigenen Tieren und mit dem guten Gefühl, zu wissen, woher das Fleisch kommt.
Ideal für Grill, Pfanne oder einfach für eine deftige Mahlzeit.-
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Angus x Holstein Rindfleisch - „100 % grass-fed & grass-finished“ - dry aged - Beste Qualität direkt vom Hof
Produktkategorie: Rind
Angus x Holstein Rindfleisch - „100 % grass-fed & grass-finished“ - dry aged - Beste Qualität direkt vom Hof
Unser Angus-Holstein Rindfleisch stammt aus der Kreuzung von Angus und Holstein. Angus-Rinder sind für ihre hervorragende Fleischqualität, Zartheit und feine Marmorierung bekannt. Durch die Kreuzung mit Holstein verbinden sich unterschiedliche Rasseeigenschaften zu einem Rind, das sich in hervorragender Fleischqualität zeigt.
Die naturnahe Fütterung mit Gras, Heu/Heulage prägt den Charakter des Fleisches und sorgt für ein aromatisches, ursprüngliches Geschmackserlebnis.
Besonders die feine Marmorierung des Fleisches ist entscheidend für Saftigkeit, Zartheit und Geschmack. Durch eine sorgfältige Reifung können sich die natürlichen Aromen zusätzlich entwickeln.
Dank des kurzen Weges zum Schlachter garantieren wir minimalen Stress und höchste Fleischqualität.
Das Fleisch reift am Knochen 21 Tage in einer Kühlkammer und wird anschließend zerlegt und vakuumiert.
Die Produkte können also unmittelbar nach Erhalt verzehrt oder ohne Probleme in der Verpackung eingefroren werden.
🔹 100 % natürlich – Keine Zusatzstoffe, nur unser eigenes Futter
🔹 Artgerechte Haltung – Ganzjährig auf der Weide
🔹 Direkt vom Erzeuger – Transparent & nachhaltig
Perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Herkunft legen.![]()
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Burgerpatties
7,50 €
280 - 330g
7,50 €/Stk
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Rinderbraten
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52,00 - 55,25 €
800 - 850g
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38,00 €/kg
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400 - 700g
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Rouladen aus der Oberschale (6er Pack)
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Verfügbar ab sofort
Blonde d’Aquitaine Färsenfleisch - „100 % grass-fed & grass-finished“ - dry aged - Beste Qualität direkt vom Hof
Produktkategorie: Rind
Blonde d’Aquitaine Färsenfleisch - „100 % grass-fed & grass-finished“ - dry aged - Beste Qualität direkt vom Hof
Feinschmecker schätzen das Fleisch der Blonde-Aquitaine-Rinder für seine außergewöhnliche Zartheit, die feine Faserstruktur und den milden, aromatischen Geschmack. Die Rasse liefert besonders hochwertiges, mageres Fleisch mit bester Fleischqualität – ideal für alle, die bewussten Genuss und höchste Qualität verbinden möchten.
Unsere Blonde-Aquitaine-Färse wurde auf unserem Hof mit viel Ruhe, Weidegang und Sorgfalt aufgezogen.
Ausschließlich mit Gras, Kräutern und Heu/Heulage – ganz ohne Kraftfutter gefüttert.
Unsere Rinder wachsen langsam heran und leben ganzjährig draußen in der Herde.
Nach einer schonenden Reifung entfaltet das Fleisch sein volles Aroma und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.
✔ artgerechte Weidehaltung
✔ natürliche Fütterung
✔ stressarme Aufzucht
✔ direkt vom Hof
Für Menschen, die bewusst genießen und wissen möchten, wo ihr Essen herkommt.
Dank des kurzen Weges zum Schlachter garantieren wir minimalen Stress und höchste Fleischqualität.
Das Fleisch reift am Knochen 21 Tage in einer Kühlkammer und wird anschließend zerlegt und vakuumiert.
Die Produkte können also unmittelbar nach Erhalt verzehrt oder ohne Probleme in der Verpackung eingefroren werden.
🔹 100 % natürlich – Keine Zusatzstoffe, nur unser eigenes Futter
🔹 Artgerechte Haltung – Ganzjährig auf der Weide
🔹 Direkt vom Erzeuger – Transparent & nachhaltig
Perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Herkunft legen.![]()
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Rinderbraten
20,58 - 26,95 €
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Picanha
5,76 - 9,60 €
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Highland Rinderbratwurst - „100 % grass-fed & grass-finished
Produktkategorie: Rind
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Bratwurst (5 Stück a´60 g)
7,25 - 8,00 €
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